Городники, піклуючись про майбутнє врожаю томатів, приділяють чимало уваги догляду, боротьбі з хворобами і шкідниками. До поширених проблем з культурою відноситься гниль, яка може пошкодити не тільки рослини, але і самі плоди, а також заразити грунт збудниками тих чи інших хвороб.

Чому помідори гниють на кущах

Видів гнилі помідорів на кущах існує чимало, але до найбільш поширених відносяться наступні:

• фітофтороз;
• альтернаріоз;
• мокра гниль;
• вершинна гниль.

Практично всі перераховані види вражають плоди, але деякі з них можуть пошкоджувати також листя і стебла. Грибки поширюються по грядках і потрапляють на рослини з грунту під впливом вітру і опадів.

Сприятливі умови для розвитку хвороб виникають при нестачі поживних речовин і неправильному догляді.

У відкритому грунті

Помідори на грядці в основному піддаються впливу фітофторозу (бурої гнилі), який викликається грибком фітофтори. Хвороба проявляється у вигляді сіро-бурих плям і поширюється на плоди і листя. На початку розвитку захворювання на нижній частині томата з’являється пляма коричневого кольору, розміри якого поступово збільшуються. Через час пляма стає чорним, а всередині починається гниття плода.

Шкода, яку може завдати фітофтороз і швидкість його поширення сильно залежить від погодних умов. Виникненню хвороби можуть сприяти тумани, дощі і високий відсоток вологості навколишнього повітря. Висока температура хоч і може призупинити розвиток фітофтори, але при її появі все ж варто вжити заходів і обприскати кущі фунгіцидами.

При ураженні томатів фітофторою на них з’являються сіро-бурі плями, які з часом призводять до гниття плодів

Ще одним захворюванням, при якому плоди гниють на кущах, є альтернаріоз. Виявляється недуга у вигляді темно-коричневих плям на томатах біля плодоніжки. Плід покривається оксамитовим нальотом з спор грибка. Сприяють розвитку хвороби висока вологість (близько 70%) і температура (+25–30с). Захворювання пошкоджує не тільки плоди, але і листя рослин: на них спершу з’являються темні плями, після чого листя опадає.

Альтернаріоз на томатах проявляється у вигляді темно-коричневих плям на томатах біля плодоніжки

При ураженні томатів мокрою гниллю плоди починають буріти і стають м’якими. Зараження відбувається через тріщини в помідорах. Буквально через кілька днів від плоду залишається одна шкірка. Розвитку хвороби сприяють різкі температурні зміни, висока вологість і температура понад + 30с.

Томати, уражені мокрою гниллю, буріють і стають м’якими

В теплиці

Здорова спина без лікарів і ліків
Безкоштовний онлайн майстер-клас, де ви дізнаєтеся, як в домашніх умовах позбутися від болю в попереку.
Брати участь!

В умовах закритого грунту томати хоч і уражаються фітофторозом, але більш поширеним захворюванням є вершинна гниль. Варто відзначити, що недуга вражає також овочі на грядках. Основними причинами його виникнення є підвищена кислотність або засоленість грунту, а також нестача кальцію. Виявляється хвороба у вигляді утворення бурих плям невеликого розміру на верхівках ще незрілих плодів, поступово збільшуються в розмірах. Структура томата під шкіркою стає м’якою, а після згниває. Плоди опадають з кущів ще до того як дозріють або залишаються пошкодженим на рослинах.

Вершинна гниль проявляється у вигляді бурого плями на верхівках плодів

Якщо переслідується мета зібрати з томатів насіння, то при ураженні вершинної гниллю насіннєвий матеріал буде неякісним.

Засоби для боротьби із загниванням томатів

Заходи, що вживаються з метою боротьби з тим чи іншим недугою цілком зрозумілі, адже кожен городник прагне врятувати і зберегти майбутній урожай. Один з варіантів-зібрати всі плоди, нехай і недозрілі, і віднести їх на дозрівання в сухе місце, де немає прямих сонячних променів. Але далеко не кожного такий варіант влаштовує, оскільки помідори вже не будуть такими ароматними, як на грядці.

Фітофтороз

Якщо фітофтора була тільки виявлена, можна вдатися до обробки кущів 1%-й бордоською рідиною згідно з інструкцією. Також можна використовувати оксихом (2 таблетки на відро води) або хом (40 г кошти на той же обсяг води). Два останніх препарату використовують для обробок мінімум за 3 тижні до збирання врожаю. Бордоську суміш можна застосовувати за 10 днів.

Для боротьби з фітофторозом одним з поширених засобів є бордоська суміш

Альтернаріоз

Лікування проводять також бордоською рідиною. Цього захворювання вдається уникнути при дотриманні сівозміни і своєчасного видалення бур’янів.

Досвідчені городники рекомендують використовувати для посадок сорти, стійкі до альтернаріозу: лана, новинка придністров’я, земляк.

Вершинна гниль

Із захворюванням досить ефективно можна боротися 0,4%-м розчином кальцієвої селітри. Протягом сезону проводять 3-4 обробки з інтервалом в тиждень. На 10 м2 томатних грядок витрачають 0,5 л речовини. Крім цього, непогані результати показує обприскування сульфатом кальцію (8 г речовини на 10 л води).

Додатково рекомендується видаляти пасинки і здійснювати поливи відповідно до погодних умов. При явному розвитку хвороби необхідно негайно видалити плоди з кущів, а самі рослини обприскати бордоською рідиною. Плюс до всього рекомендується видалити частину листя з куща, що забезпечить краще надходження кальцію до помідорів.

Зі стійких до захворювання сортів слід виділити зірочку, моравське диво, лакомку.

Відео: боротьба з вершинною гниллю томатів

Мокра гниль

Плоди з уражених кущів видаляють, а самі рослини поливають під корінь розчином фітолавіну. Для цього 20 мг речовини розводять в 10 л води. Витрата робочого розчину становить 200 мл на кущ. Також можна використовувати біопрепарат фітоспорін-м згідно з інструкцією.

Фітолавін дозволяє боротися з бактеріальними та грибними хворобами овочевих культур

Капуста тріскається на грядці: чому і що робити

Тріскаються качани білокачанної капусти на грядках представляють певну проблему для дачників і городників, тому як псуються вони швидко, до зберігання непридатні, та й для домашньої переробки теж підходять не завжди.

З яких причин на грядці тріскається білокачанна капуста

Розтріскування капустяних качанів в переважній більшості випадків відбувається через надмірну кількість вологи, що надходить до овочу.

Капуста тріскається від надлишку вологи

Причинами цього є наступні фактори:

• нерівномірний і несвоєчасний полив;
• затяжна дощова і сира погода;
• різкі температурні скачки;
• затягування зі збором дозрілих качанів.

Капуста відноситься до вологолюбних культур, тому їй потрібне постійне рівномірне зволоження. Після тривалої перерви і пересихання грунту капустяне листя прагнуть увібрати якомога більшу кількість рідини відразу. При наборі вологи вони починають швидко рости. Але швидкість росту у листя різна. Ніжні соковиті молоде листя, що знаходяться всередині качана, розвиваються набагато швидше старіших і грубих верхніх, що покривають овоч зовні. Тому головка під напором зростаючих внутрішніх листяних шарів розривається зсередини.

Швидко зростаючі внутрішні листя розривають качан зсередини

При знижених температурах (менше + 20 °с) зростання овоча сильно сповільнюється. При різкому підвищенні температурних показників він знову починає швидко рости. Знову верхні листки не встигають за нижніми і на поверхні качана з’являються тріщини.

Качани можуть тріскатися при різкому потеплінні

Перезрілі овочі схильні до розтріскування. Особливо це властиво ранньостиглим сортам капусти. Визріли головки в зростанні зупиняються, але коріння продовжують поставляти вологу, що призводить до розриву листяних шарів.

Найчастіше тріскається капуста ранньостиглих сортів

Відео: оригінальний спосіб використання розтрісканої капусти

Як уникнути розтріскування білокачанної капусти на грядці

Здорова спина без лікарів і ліків
Безкоштовний онлайн майстер-клас, де ви дізнаєтеся, як в домашніх умовах позбутися від болю в попереку.
Брати участь!

З уже потрісканою капустою нічого вдіяти не можна.

&1&

З розтрісканою капустою часто вже нічого не можна зробити

Проти розтріскування качанів дієві тільки профілактичні заходи:

1. організація рівномірного режиму поливу. Допускати великих перерв між зволоженнями не можна. При відсутності такої можливості допоможе система крапельного поливу або посадка капусти на більш вологій ділянці з близьким заляганням грунтових вод, поблизу водойми (ставок, озеро та ін.) або колодязя.
   &1&

   Найкраще організувати крапельний полив капусти

2. пристрій для відведення води з капустяних грядок в разі одноразового випадання великої кількості атмосферних опадів (канави, рови та ін.).
   &1&

   Для відводу зайвої води від капусти роблять спеціальні канави

3. підбір сортів капусти, стійких до розтріскування.
   &1&

   Потрібно заздалегідь вибирати сорти білокачанної капусти, стійкі до розтріскування

4. мульчування. Для збереження вологи грунт вкривають шаром соломи або скошеної трави.
   &1&

   Товстий шар (близько 10 см) мульчі з соломи допоможе зберегти вологу на капустяних грядках