Уральские огурчики: стратегия и тактика выращивания

99

Урал — сложный для выращивания огурцов регион. Однако современные достижения селекционеров и огородников позволяют получать хорошие урожаи этого овоща практически на всей его территории. Начиная с южных районов урала и заканчивая полярными, где огурцы созревают в теплицах, их продуктивность зависит от успешного соблюдения правил агротехники и выбора подходящих сортов.

Содержание

  • Тепличное выращивание огурцов на урале

    • Таблица: лучшие огуречные сорта и гибриды для выращивания в уральских теплицах
  • Секреты посадки огурцов в теплице
  • Растим огурцы в открытом грунте

    • Таблица: лучшие грунтовые сорта огурцов на урале
    • Видео от уральских огородников: посадка и уход за огурцами

Тепличное выращивание огурцов на урале

Если южный урал — вполне подходящее место для грунтового земледелия, да и средний, с некоторыми оговорками, тоже может быть полезным для выращивания огурцов на грядках, то севернее этот довольно нежный к природным условиям овощ требует тепличных условий. В настоящее время с сортами огурцов, выращиваемых в парниках и теплицах, нет особых проблем. Их выведено немало, в том числе — и самоопыляемых, нужно только правильно выбрать подходящий. Специалисты советуют не останавливаться на выращивании единственного сорта: сроки созревания и сопротивляемость к болезням у огурцов разные. Неудача с одним сортом должна компенсироваться за счёт других, да и разнообразие — удобная и выгодная в огородничестве вещь.

Уральские огурчики: стратегия и тактика выращивания

Огуречная рассада в горшочках готова к высаживанию

Таблица: лучшие огуречные сорта и гибриды для выращивания в уральских теплицах

названиецелевое назначениеспособность к самоопылениюсроки созреванияустойчивость к болезням и холодувеличина плодовпримечания алтайстоловый, засолочныйплодоношение без опыления30 днейустойчив к болезням, холодудо 10 смгибрид развивается даже при понижении t до +12амурстоловый, засолочныйплодоносит без опыления40 днейустойчив к болезням, холодукорнишонгибрид высокоурожайныйаринастоловыйплодоношение без опыления50 днейустойчив к оливковой пятнистости, холодудо 18 смгибрид теневыносливый, долгое плодоношениевояжстоловый, засолочныйсамоопыляемый40 днейустойчив к заболеваниямдо 12 смгибрид вырастает и из рассады, и из семянгеркулес f1столовый, засолочныйплодоносит без опыления65 днейустойчив к заболеваниямдо 18 смгибрид позднеспелый, высокоурожайный, теневыносливыйдальневосточный 27столовыйопыляется насекомыми40 днейустойчив к мучнистой росе, холодудо 15 смгибрид засухоустойчивдинамит f1столовый, засолочныйсамоопыляемый45 днейустойчив к различным заболеваниямдо 14 смгибридемеля f1столовый, засолочныйплодоносит без опыления39 днейустойчив к оливковой пятнистости, вирусу огуречной мозаике, холодудо 15 смгибрид высокая урожайностькарельский f1столовый, засолочныйсамоопыляемый1.5 мес.устойчив к холодудо 10 смгибрид требует прищипки и опрыскиваний борной кислотой для повышения урожайностикитайский болезнеустойчивый f1столовый, засолочныйплодоносит без опыления50 днейабсолютно устойчив к болезням и холодудо 30 смгибрид рост в 1 стебель, теневыносливыймиранда f1столовый, засолочныйплодоношение без опыления40 днейустойчив к всевозможным заболеваниямдо 12 смгибрид успешно растёт при t выше +15 градусов, вырастает и из рассады, и из семянсерпантинстоловый, засолочныйплодоносит без опыления36 днейустойчив к заболеваниямдо 7 смсорт отдаёт весь урожай в первые 2 недели

Особое внимание при выборе семян огурцов следует обратить на то, что гибриды имеют более высокие показатели урожайности и выживаемости, чем сорта и поэтому дороже стоят. Но они, как правило, требуют и более точного выполнения рекомендаций по агротехнике.

Семена, полученные от гибридов, не имеют их особых качеств, полученных путём скрещивания определённых сортов опылением: это одноразовый эффект на один урожай. Но зато гибриды неплохо размножаются вегетативно и полученные от них отростки сохраняют все свойства родительского растения. В условиях тепличного выращивания огурцов в холодных районах это может давать неплохие результаты.

Уральские огурчики: стратегия и тактика выращивания

Семена огурцов необходимо обработать перед посадкой: в течение 2–3 недель выдерживать их при температуре 25–28 градусов

Секреты посадки огурцов в теплице

Разумней использовать для посадки огурцов под прикрытием рассаду. Но посев семян тоже допустим после определённой их подготовки: прогревания в горячей воде в течение двух часов и протравливания в тёмном растворе марганцовки около получаса. После этого семена выдерживают в воде 40-градусной температуры 10–12 часов, меняя её при необходимости на тёплую.

После разбухания семена выкладываются на мокрую ткань и оставляют для проращивания в помещении с температурой не ниже +15 градусов. Сверху их можно накрыть влажной салфеткой. Семена прорастут через 3–5 дней. После этого они высеиваются в грядки теплицы на глубину 0,5–1 см. Хорошие результаты даёт прикрытие посева плёнкой, для создания благоприятного микроклимата. Её снимают при появлении всходов.

Рекомендуемая ширина грядок в теплице — не больше 1 м. Она удобна и для всех мероприятий по уходу за растениями и для сбора урожая. Грядки разумнее делать «горкой», с уклоном к краям. Почву перед посадкой семян или рассады стоит удобрить и смочить. Примерный состав удобрений на каждые 100 кг почвы: по 50 г. Аммиачной селитры, сернокислого калия и двойного суперфосфата, добавив 6 г. Сернокислого магния.

Семена на рассаду разумней высеивать в ёмкости: торфяные горшочки и таблетки, бумажные пакеты и т. П., чтобы не повреждать корней при посадке. Сроки высадки семян и рассады огурцов в теплицах урала приходятся на январь — декабрь, с учётом местных особенностей. Огуречную рассаду для высадки в грунт выращивают в теплицах позже — с конца апреля.

Оптимальная температура для тепличных огурцов должна быть +22 и никак не менее не менее +18.

Здоровая спина без врачей и лекарств
Бесплатный онлайн мастер-класс, где вы узнаете, как в домашних условиях избавиться от боли в пояснице.
Участвовать!
Уральские огурчики: стратегия и тактика выращивания

При созревании тепличных огурцов следует обращать особое внимание на переспевшие плоды: их необходимо своевременно удалять с плети. Один перезрелый огурец способен существенно понизить урожайность целого растения.

Уральские огурчики: стратегия и тактика выращивания

Теплица с огуречными плетями

Растим огурцы в открытом грунте

В условиях уральских широт, где медленно прогреваются воздух и почва, заморозки случаются до первой декады июня включительно, а потом могут быть в конце августа — лето умеренно тёплое, а световой день довольно долгий. Это создаёт проблемы для роста и плодоношения теплолюбивого овоща, который считается растением короткого дня. Благоприятными факторами для разведения огурцов в этом районе являются состав почв: в основном, подзолистых, а значит, рыхлых и воздухопроницаемых, и отсутствие чрезмерной сухой жары.

Для выращивания огурцов в таких обстоятельствах используется определённая тактика. Во-первых, посадка чаще всего осуществляется рассадным способом, который позволяет ускорить появление первых всходов в тепле, закалить и укрепить рассаду.

Во-вторых, огородники урала, особенно — среднего, часто используют комбинированный способ выращивания огурцов: первые всходы и молодые растения выращиваются под плёнкой и нестационарными парниками, которые снимаются по мере наступления тепла и всегда держатся наготове при угрозе ночных заморозков.3

В третьих, на урале нередко используют для выращивания огурцов грядки с биотопливом как в постоянных и временных парниках, так и на открытом огороде. Это заметно ускоряет созревание плодов.

Рассаду начинают выращивать в конце апреля. При хорошем прогревании, она даёт всходы на 5–6 день после высадки семян. Появление второго листочка приходится на 8–10 день. В последней декаде мая рассада уже готова к высадке под плёнку или в навозную грядку. За полмесяца перед высадкой рассады в грунт её необходимо начинать выносить для закаливания и привыкания к солнцу на свежий воздух.

Посев огурцов семенами лучше начинать в июне. Не стоит им пренебрегать, особенно на южном урале, где природные условия лишь немного суровей, чем в средней полосе россии: развитие огурцов, посаженных таким способом, ускоряется примерно на 20 дней.

Естественно, семена лучше предварительно прорастить. Хорошо использовать перед замачиванием семян настой древесной золы из расчёта 50 г. Золы на 1 л воды, выдержанный в течение двух дней. После 5 часов в этом растворе, нужно выложить семена для проращивания на мокрую ткань.

Для ускоренного получения урожая грунтовых огурцов необходимо соблюдать правила ухода за этим капризным овощем: вовремя поливать и подкармливать его, иметь наготове средства для прикрытия молодых растений на случай заморозков. Хорошо зарекомендовало себя удобрение огурцов раствором свежего коровяка из расчёта 1 кг на 10 л воды и птичьего помёта: 1 кг на 15 л воды, попеременно. В нём содержатся все необходимые для ускоренного созревания плодов компоненты. Огромное влияние на урожайность огурцов имеет выбор сортов для посадки.

Уральские огурчики: стратегия и тактика выращивания

Огородники урала с успехом выращивают огурцы в открытом грунте

Все рекомендуемые сроки посадки огурцов в грунт на урале ориентировочны и уточняются в соответствии с конкретными местными условиями: этот регион слишком велик и неоднороден по рельефу для того, чтобы давать точные прогнозы. Это же в полной мере относится и к выбору гибридов и сортов. Опыт и здравый смысл — самые лучшие помощники огороднику в выращивании огурцов.

Таблица: лучшие грунтовые сорта огурцов на урале

названиецелевое назначениесроки созреванияустойчивость к болезням и холодувеличина плодовпримечания аякс f1засолочныйранний, долго плодоноситбоится заморозковдо 12 смгибрид высокоурожайный выращивается на шпалерахбелый сахар