Сибірський томат орлине серце

8

Серед томатного пишноти серцеподібні помідори займають виняткове положення через оригінальної форми і витонченого смаку. Сорт орлине серце володіє ще однією перевагою: будучи представником рожевих томатів, перевершує за вмістом вітамінів і антиоксидантів червонощоких побратимів.

Історія вирощування сорту томата орлине серце

Ім’я володимира миколайовича дедерко міцно пов’язане з сибірськими томатами. Він автор багатьох вдалих сортів, що характеризуються відмінним смаком, високою врожайністю, стійкістю до хвороб і несприятливих кліматичних факторів. Всіма цими властивостями володіє і сорт томата орлине серце, зареєстрований в 2003 р вже з 2005 р він був внесений до держреєстру і допущений до вирощування у всіх регіонах. За межами росії сорт культивують в молдові і на україні. Ростять ці помідори для власного вживання і товарного виробництва.

Сибірський томат орлине серце

Дозрілі плоди томата орлине серце мають характерне малинове забарвлення

Опис сорту томата орлине серце

Рослина з обмеженим типом росту. Висота кущів досягає 100-150 см.вони потребують формування, а пагони рекомендується підв’язувати через велику кількість великих масивних плодів.

Листя середніх розмірів, зелені. Плодоніжка з зчленуванням. Квітки зібрані в прості суцвіття. Перша кисть закладається над сьомим листом, а решта — через 1-2 листа.

Сибірський томат орлине серце

Кущі томата орлине серце ростуть до 150 см і потребують підтримки

Форма плодів серцеподібна. Незрілі томати пофарбовані в світло-зелений, а стиглі — малиново-рожеві. Поверхня їх слаборебристая. Шкірка тонка, але при дозріванні не розтріскується. М’якоть ніжна, м’ясиста, смачна. Вага плодів коливається в межах 177-400 г.ці томати шкода пускати на переробку, краще застосування для них — свіжі салати.

При надлишку врожаю можна засолити помідори. На дно емальованої каструлі викладаю зубчики часнику, стебла селери, парасольки кропу, листочки лаврушки і багато зелені кінзи. Для тих, хто любить гостріше, можна додати 1-2 цілих стручка пекучого перцю чилі. Щільні, пружні, недостиглі плоди укладаються на дно тари, середній шар заповнюю бурими. Верхню третину займають дозрілі помідори. Заздалегідь проколюю ножем томати на рівні екватора, щоб прискорити процес засолювання. Зверху додаю ще трохи спецій, заливаю 5% розсолом, вкриваю великою плоскою тарілкою і залишаю під гнітом. Залежно від температури приміщення приблизно через тиждень чудова закуска готова. У ній повніше розкривається смак томата і зберігаються вітаміни.

Характеристика сорту томатів орлине серце

Це середньостиглий сорт. З моменту появи проростків до дозрівання перших томатів проходить 111-115 днів. Сорт стійкий до хвороб і несприятливих погодних факторів. Демонструє досить високу врожайність 8,8-13,6 кг/м2. Вихід товарної продукції вище, ніж у інших сибірських помідорів з серцеподібними плодами. Навіть в умовах непередбачуваного літа в новосибірську у сорту орлине серце цей показник становить 76%. У чудового у багатьох відносинах томата данко, наприклад, товарність всього 34%.

Здорова спина без лікарів і ліків
Безкоштовний онлайн майстер-клас, де ви дізнаєтеся, як в домашніх умовах позбутися від болю в попереку.
Брати участь!
Сибірський томат орлине серце

Культивують цей сорт у відкритому грунті. Кращі попередники для нього: кабачки, огірки, цвітна капуста, морква, зелені культури.

Відео: городник-дослідник порівнює сорт томата орлине серце з томатами вибух і медовий спас

Вирощування сорту томатів орлине серце

Ці томати культивують розсадним способом.

Для вибору часу висіву насіння на пророщування відраховують приблизно 2 місяці від передбачуваного терміну закладення в грунт.

Отримання розсади без особливостей. Для цього потрібно:

  1. попередньо замочити насіння в розчині якогось стимулятора росту (епін-екстра, циркон) і залишити в теплому місці, загорнувши у вологу серветку.
    Сибірський томат орлине серце

    Перед пророщуванням насіння замочують у розчині стимулятора росту

  2. вибрати живильний грунт для томатів або приготувати самому з додаванням піску або вермикуліту для дренажу. Заповнити розсадні касети або стаканчики, утрамбувати, полити розчином фітоспорін. Розкласти по 1-2 проклюнулися насіння в ємності з живильним грунтом, присипати зверху грунтом, накрити прозорою кришкою або щільною поліетиленовою плівкою для забезпечення парникового ефекту. Залишити при температурі приміщення 26-28 ос до проростання.
  3. з появою проростків касети з розсадою перенести на добре освітлене місце або забезпечити підсвічування фітолампами. Температуру приміщення поступово знижують до 20-22 ос.
    Сибірський томат орлине серце

    При відсутності вільного місця на підвіконнях зручно використовувати фітолампи

  4. за два тижні до висадки в грунт починати загартовування рослин впливом прохолодного повітря. Висаджують томати фазі 6-8 справжніх листочків.
    Сибірський томат орлине серце

    Висаджування у відкритий грунт проводиться після встановлення рівної погоди без загрози різкого похолодання

Виділяють під саджанці сонячні ділянки. Оптимальна схема розташування розсади 50х40 см.на 1 м2 не повинно припадати більше 8-9 рослин. При дотриманні цих умов кущах буде забезпечена повноцінна освітленість і аерація. Головні моменти догляду:

  • прополка міжрядь.
  • обережне розпушування грунту або мульчування прикореневої зони томатів свіжоскошеною травою або соломою.
  • регулярний, але помірний полив.

Надмірне внесення води не приносить ніякої користі томатам, так як вона просочується в більш глибокі шари грунту.

Сибірський томат орлине серце

Томатам цього сорту потрібно більше простору для зростання, щоб зав’язалися великі плоди

Стійкість до хвороб і перепадів температури — бонуси, які очікують дачників, які вирішили вирощувати томати сорту орлине серце.

Відгуки

Для гарного врожаю «орлине серце» в самий раз. Помідори дуже великі за розміром, м’ясисті. Трохи бліді, але за смаком солодкі і соковиті. Багато хто вибирає сорт «орлине серце» за його стійкість до захворювань.

Невгамовна

Http://www.bolshoyvopros.ru/questions/66989-sort-pomidorov-orlinoe-serdce-kakie-otzyvy.html

… В принципі все серця від с (сіб) с (саду) нормальні, орлине серце подрібніше, але теж непогане.

Fanat. Томськ

Https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=87&start=405

Орлине серце насіння від сибсада.

Схожість 100%. Смачний як більшість сердець: niam:, м’ясистий, красивий. Урожайність вище середньої. Ріс в ог майже без формування. Плоди великі дрібних не було взагалі. Величезних правда теж. Найдрібніший плід важив 180гр., найбільший 480гр. Взяла на насіння середній за величиною помідорик з другої кисті. Після вилучення насіння з превеликим задоволенням був з’їдений чоловіком 😀 .

Світлячок-плюс (світлана з челябінська)

Http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=1242.0

… Орлине серце, орлиний дзьоб-все наїлися, вони не лежкі, беруть погано. Ось-ось турнут з продажів. Хоча помідори відмінні! краще нехай лежать в загашнику…

Перепілка

Http://sib-sad.info/forum/index.php/topic/672-%d0%b2%d1%81%d0%b5-%d0%be-%d1%82%d0%be%d0%bc%d0%b0%d1%82%d0%b0%d1%85-%d1%87%d0%b0%d1%81%d1%82%d1%8c-1/page__st__1120

Томати золота рибка: помаранчеве диво на вашому городі

Сибірський томат орлине серце

Томат є однією з найпопулярніших городніх культур. Він смачний і в свіжому вигляді, і в консервованому, та й сік з нього люблять багато. Традиційними є червоні круглі помідори, які вирощують всюди. Але якщо ви хочете спробувати щось яскраве, незвичайне і красиве, посадіть сорт золота рибка. Його плоди оригінального забарвлення і форми урізноманітнюють ваш раціон, а також послужать маленьким прикрасою зимових заготовок. Крім того, цей сорт має деякі позитивні якості, які не залишать вас байдужими.

Зміст

  • Чим цікавий сорт томатів золота рибка

    • Характеристики сорту
  • Особливості вирощування томатів золота рибка

    • Здорова розсада-запорука гарного врожаю
    • Висаджуємо в грунт
    • Догляд за рослинами в період зростання
    • Боротьба з шкідниками і хворобами

      • Таблиця: шкідники томатів і заходи боротьби з ними
      • Фотогалерея: шкідники томатів
    • Збір плодів
    • Відео: огляд сорту томатів золота рибка
  • Відгуки городників

Чим цікавий сорт томатів золота рибка

Творцем цих томатів є селекційно-насінницька фірма «гісок-агро», авторству якої належать також цікаві сорти турандот, халіф, філя, рожевий слон. Але сорт золота рибка цінний тим, що не схожий на інші. За зовнішнім виглядом він цілком відповідає своїй назві: в зрілому вигляді його плоди набувають оранжево-золотисте забарвлення, та й формою вони злегка нагадують рибку. Тому і на кущі, і в консервації вони виглядають дуже ефектно.

Сибірський томат орлине серце

Золота рибка — сорт томатів, який прикрасить ваш город

Улюблений сорт томата-настенька

Сибірський томат орлине серце

При знайомстві з сортами томата увагу привертає явна тенденція в неймінге. Одні найменування відображають характеристики плодів: червоні свічки, бочонок, бичаче серце, лимончик. Інші передають ставлення автора до когось: андрійка, бабусин поцілунок, дашенька, єгорушка. Томат настенька привертає увагу ніжною назвою, щоб потім затриматися надовго в арсеналі городника завдяки невибагливості і універсальним плодам.

Зміст

  • Історія вирощування сорту томата настенька
  • Опис сорту помідора настенька
  • Характеристика сорту томата настенька

    • Відео: сорт томата настенька
  • Вирощування помідорів сорту настенька
  • Відгуки про сорт

Історія вирощування сорту томата настенька

Це сибірський молодий сорт томата. Автори-марина олександрівна котельникова і сергій миколайович кондаков-представили його в 2007 р.до державного реєстру сорт був включений на наступний рік. Рекомендується вирощувати ці томати у відкритому грунті або плівкових парниках.

Опис сорту помідора настенька

Кущі сорту невисокі, ростуть зазвичай до 60-70 см.гіллястість і облиственность у них середня. Листя дрібні, світло-зелені. Плодоніжка з зчленуванням. Квітки прості, зібрані в суцвіття по 5-8 штук. В цілому плоди вирівняні за розміром. Згідно відгуками городників, на перших кистях помідори овальні, а інші трохи більші і за формою більше серцеподібні. Незрілі плоди світло-зелені. Поверхня плодів слаборебриста, стінки товсті, а м’якоть плотноватая, соковита.

Сибірський томат орлине серце

Томати сорту настенька серцеподібні, рівні, з гладкою поверхнею

З м’ясистих, як у томата настенька, плодів виходять відмінні в’ялені помідори. Головне, щоб погода не підвела. Стиглі помідори потрібно промити, розрізати уздовж, розкласти на підносах або деках на сонці. Зріз посипають крупною сіллю. Вона допомагає швидкому відділенню і подальшого випаровування соку. Отримані томати викладають в банку і заливають рослинним маслом. Не потрібно їх висушувати до повного задерев’яніння. Плоди повинні просохнути до такої кондиції, щоб залишалися трохи пружними, і можна було їх різати ножем. В’ялені помідори додають в салати, супи, другі страви. Вони зберігають всі вітаміни, так як не піддаються термічній обробці, але смак більш насичений за рахунок випаровування вологи.

Число насіннєвих камер буває більше 6. Середня вага плодів становить 126 г.помідори вживаються в їжу свіжими і після кулінарної обробки: в перших, других стравах, закусках. Їх використовують при цільноплідному консервуванні у власному соку, маринуванні і засолюванні.

Сибірський томат орлине серце

М’якоть плодів соковита, з великим числом насіннєвих камер і товстими стінками

Згідно з оцінкою дегустаторів, смак томата коливається між значеннями» хороший «і»відмінний». Завдяки щільній м’якоті плоди добре транспортуються. Для тривалого зберігання томати збирають бланжевими. Стиглі краще вжити протягом 3-4 днів або використовувати в заготовках.

Характеристика сорту томата настенька

Настенька — це середньостиглий сорт з детермінантним типом росту. Встигають плоди на 105-110-й день після появи сходів. Кущі штамбові, але потребують формування і підв’язування.

Згідно з описом оригінаторів, томат настенька по врожайності поступається іншим сибірським сортам: можна зібрати приблизно 2 кг помідорів з 1 м2. Однак за відгуками городників, його врожайність висока, хоча плоди чутливі до надмірного поливу і можуть розтріскуватися. У випадку з цим сортом краще недолити, ніж перелити: він добре переносить періоди посухи. Посухостійкість і смачні плоди універсального застосування — головні переваги томата настенька.

Оскільки оригінатори нічого не повідомляють про стійкість до фітофтори, варто заздалегідь вжити заходів профілактики медьсодержащими препаратами.

Відео: сорт томата настенька

Вирощування помідорів сорту настенька

Висаджують рослини цього сорту у відкритий грунт, вибираючи для них найбільш освітлені місця, після встановлення теплої погоди.

Не рекомендується висаджувати їх на ділянках, де до цього культивували картоплю, томати або перець. Кращі попередники для помідорів: кабачки, огірки, капуста, а також морква, цибуля, кріп.

Насіння заздалегідь замочують у розчині стимулятора росту або фітоспорину. Деякі городники спочатку опускають їх в насичений розчин кухонної солі, потім промивають в слабо-рожевому розчині марганцівки і залишають у вологій ганчірочці до прокльовування.

Здорова спина без лікарів і ліків
Безкоштовний онлайн майстер-клас, де ви дізнаєтеся, як в домашніх умовах позбутися від болю в попереку.
Брати участь!
&1&

Отримання розсади:

  1. торф’яні стаканчики або розсадні касети щільно набивають сумішшю городньої землі, торфу і вермикуліту в співвідношенні 2:2:1. Проливають грунт розчином фітоспорін, розкладають по 1-2 насіння на поверхні і присипають грунтом на 1-1,5 см.ємності прикривають кришкою, потім залишають в теплому місці при температурі +26…+28ос до перших сходів.
    &1&

    Садять по 1-2 насінини, щоб потім не пікірувати паростки

  2. з появою проростків касети переносять на освітлене місце, а температуру приміщення поступово знижують до +20…+ 22ос.
    &1&

    З появою сходів кришку з касет прибирають, а рослини переносять на освітлене місце

  3. розсада штамбових сортів зазвичай не витягується, але при недостатньому освітленні можна застосовувати фітолампи.
    &1&

    Фітолампа використовується при нестачі освітленості

  4. за 2 тижні до висадки в грунт рослини починають привчати до прохолоди, гартувати. Для цього кімнату з розсадою довго провітрюють, а в подальшому самі рослини виносять на балкон або відкриту терасу.
    &1&

    Рослини виносять на балкон, щоб привчити до впливу прохолодного повітря

  5. у фазі 6-8 справжніх листків томати можна висаджувати в грунт.
    &1&

    Висаджують томати у відкритий грунт після встановлення теплої погоди

Схема посадки для сорту настенька — 70х40 см.на 1 м2 розташовують не більше 4 кущів.

Порядок дій при посадці помідорів у відкритий грунт:

  1. лунки заправляють сумішшю:
    • золи (200-250 мл);
    • суперфосфату (15 мг);
    • городнього грунту.
  2. потім їх поливають водою.
  3. у центрі ямки розміщують вертикально втечу, а поруч відразу ж вкопують кілочок, щоб потім не травмувати коріння.
    &1&

    Поруч з томатом встановлюють опорний кілочок

  4. засипають грунт, максимально заглиблюючи розсаду.
  5. після посадки рекомендується мульчувати грунт навколо рослин, щоб придушити ріст бур’янів і зберегти вологу.

Догляд за томатом настенька зводиться до:

  • профілактиці фітофторозу;
  • поливу;
  • регулярного обережного розпушування або мульчування грунту.

Пагони підв’язують до кілочка, щоб кущі витримали тяжкість зрілих плодів. Листя під кожною сформованою пензлем видаляють. Пасинки теж рекомендується прибирати. Ведуть кущ зазвичай в 3 втечі.

З популярних способів боротьби з фітофторою можна згадати бордоською рідиною і 1%-й розчин мідного купоросу. Засоби застосовують, строго дотримуючись інструкції. За літо обробки повторюють 2-3 рази, з інтервалом в 2-3 тижні, обприскуючи не тільки томати, а й інші пасльонові культури.

&1&

Томат настенька потрібно захищати від фітофтори