Яблука, виставлені на продаж в магазинах в холодну пору року, не радують ні вартістю, ні смаком, тому у багатьох виникає питання, як зберегти яблука на зиму? адже набагато краще самостійно заготовити з літа свіжий урожай яблук, з любовю вирощених в своєму саду або куплених у інших садівників, ніж купувати в супермаркеті глянцеві плоди, оброблені різними хімікатами.