Mnoho zahradníků dychtivě začíná plánovat jarní plodiny v zimě. Příliš časné zasazení určitých semen však ve skutečnosti může růst spíše zpomalit, než mu pomoci. Odborníci varují, že několik populárních odrůd vyžaduje speciální podmínky, aby se jim dařilo, a pokusit se je přinutit k předčasnému růstu bude mít za následek slabé rostliny nebo úplné selhání.
Nightshades: rajčata, papriky a lilky
Tyto teplomilné oblíbené – rajčata, papriky a lilky – jsou extrémně citlivé na chlad. Příliš časná výsadba znamená, že se před přesazením prodlouží a budou namáhané. Ideální doba pro zahájení výsevu uvnitř je šest až osm týdnů před posledním průměrným mrazem ve vaší oblasti. Odborníci jako Owen Taylor z Truelove Seeds doporučují konec února nebo začátek března jako vhodný čas pro začátek, ale to se liší podle místa.
Proč je to důležité: Nočníci mají dlouhé vegetační období a příliš brzké vysazení jim nedává skutečnou výhodu. Ve skutečnosti je to může vrátit zpět.
Dýně: cuketa, meloun a okurka
V teplých podmínkách se daří i čeledi okurkových (tykve, melouny, okurky). Tato semena rychle klíčí a rychle rostou, což znamená, že časný výsev může vést k přeplnění a šoku z přesazení. Čekání do dubna zajistí, že sazenice budou připraveny k přesazování v polovině května po posledním mrazu. Dokonce i v teplejších klimatech, jako je Florida, kde má Eliza Pickett z The Urban Harvest zahrady, je načasování stále kritické.
Bazalka: bylina teplého období
Bazalka vyžaduje denní teploty nad 21 °C (70 °F), aby prospívala. Příliš časný výsev semen bazalky má za následek slabé, protáhlé sazenice. Pokud nemáte výkonná pěstební světla nebo trvale teplý okenní parapet, odložte výsadbu na šest až osm týdnů před posledním mrazem.
Fazole: přímý výsev pro lepší výsledky
Fazole špatně snášejí přesazování a ke klíčení vyžadují teplou půdu (21–27 °C nebo 70–80 °F). Jejich pěstování v interiéru je neúčinné; přímý výsev v polovině až koncem května (v závislosti na vaší oblasti) je nejspolehlivější metodou.
Sladké brambory: Trpělivost se vyplácí
Batáty potřebují ke klíčení teplou půdu (15–29 °C nebo 60–85 °F). Zatímco zakládání klíčků v interiéru vám může poskytnout náskok, pro úspěšné vyklíčení je nutné počkat na teplejší jarní měsíce.
Jednoleté květiny: cínie, měsíčky a kosmos
Stejně jako zelenina, ani jednoleté květiny v teplém období, jako jsou cínie a měsíčky, by se neměly zakládat v zimě. Pro optimální výsledky dodržujte stejné pravidlo šest až osm týdnů před posledním mrazem.
Kdy začít s výsevem semen: studená stratifikace
Jedinou výjimkou z tohoto pravidla jsou semena, která těží ze studené stratifikace, což je proces, kdy semena vyžadují období studeného klidu, aby přestala klíčit. Do této kategorie spadají původní rostliny jako bavlník, echinacea a rudbekie.
Co zasadit koncem zimy/brzy na jaře
Leden a únor jsou ideální pro zahájení pěstování trvalek, jako je levandule, tymián a rozmarýn. V teplejších klimatech, jako je Florida, lze plodiny v chladném období, jako je kapusta, rukola a špenát, sázet již v březnu.
Závěr: Správné načasování výsevu semen není jen způsob, jak začít sezónu brzy, ale také poskytuje optimální podmínky pro zdravý růst rostlin. Příliš časné výsev semen může mít za následek oslabení rostlin, šok při přesazování a nakonec nižší výnosy. Trpělivost spojená s pochopením potřeb každé rostliny je klíčem k úspěšnému zahradničení.
